В 1 чайной ложке масла содержится суточная норма кальция для взрослого человека. Кальций укрепляет кости и суставы, улучшает состояние ногтей, препятствует развитию остеопороза.
В кунжутном масле содержатся лигнаны: сезамин и сезамол, сезамолин. При местном применении они действуют как антибактериальное и противовоспалительное средство, защищают и питают кожу и предохраняют организм от повреждения свободными радикалами.
Лигнаны - мощные антиоксиданты. Они не дают клеткам стареть и мутировать, предотвращают развитие рака. Применяются в комплексном лечении меланомы.
За счёт фитостерина (аналога эстрогена) кунжутное масло помогает в работе яичников и стимулирует женскую гормональную систему в период менопауз.
Кунжутное масло просто необходимо:
- детям в период роста,
- беременным женщинам, если вы не хотите после беременности лишиться волос и зубов,
- людям пожилого возраста,
- спортсменам и тем, кто проводит усиленные тренировки,
- ускоряет процесс восстановления после переломов,
- тем, кто не хочет иметь с возрастом проблемы с костями и суставами.
- тем, кто не употребляет молоко
Применение:
- с лечебно-профилактической целью: взрослым людям — по 1 столовой ложке в день; детям в возрасте от 1 до 3 лет – 3-5 капель в день, от 3 до 6 лет – 5-10 капель в день, от 10 до 14 лет – 1 чайная ложка в день.
- в кулинарии: для заправки салатов и маринадов, отличное дополнение к холодным закускам.
- в косметологии: подходит для всех типов кожи, увлажняет, заживляет раны, добавляет упругости и защищает от губительного действия ультрафиолета.
ВАЖНО! Употребляйте масло только в сыром виде. Жарить на нём категорически запрещено. Нагрев масла выше температуры дымления приводит к образованию токсичных веществ. Не подвергайте масло термической обработке и не нагревайте.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, тромбофлебит, варикоз, повышенная свёртываемость крови, склонность к аллергии.
Хранение:
В прохладном месте, плотно закрытым избегая попадания прямых солнечных лучшей при температуре от + 5 до + 25 C. Употребить в течении 2 месяцев с момента открытия.